cow11011的部落格（昌華興業有限公司）

今天要為大家來示範一款炒烏龍麵哦!!

我平常是不太下廚的人拉，因為"有媽的孩子是個寶"  XDDD  ((誤...

但是今天介紹的這款烏龍麵，真的非常簡單，一個人在家懶懶地就可以輕鬆享受美食哦!

現在先讓我們來看看要準備些甚麼吧 :)

((以這次示範的為例哦!!))

● 食材準備

1.新連茂 真手打 烏龍麵 ......... 1/包

2.宮保雞丁醬 ......... 1/包

3.雞蛋 ......... 1/顆

4.花椰菜 ......... 少許 (2/朵) 視個人喜好斟酌

5.剝殼蝦仁 ......... 少許 (3/隻) 視個人喜好斟酌

((以上配料可依個人喜好口味做調整哦!))

再來讓我們來看看今日主角吧 :))

新連茂 真手打 烏龍麵

宮保雞丁醬

首先，先準備平底鍋 (稍有深度一點的，因為要放一點水)

先在鍋裡倒約5~10c.c 左右的水 (如圖)

再來就可以倒入烏龍麵體，

開始稍微把它伴開，之後加入宮保雞丁醬包。

輕輕拌炒至醬料與麵體融合，

接下來就可以打一顆蛋加入拌炒，增添香味哦! 

接著，就可以準備起鍋啦!!!

倒入盤中裝飾擺盤，就大功告成嚕!!

※另外擺盤上的蝦仁，就是裹上一些粉，再放入平底鍋煎至表面呈金黃色即可。

不要間太久哦，要細火慢煎，否則蝦仁口感會太乾。花椰菜就水煮燙過即可。

是不是很簡單又方便~~

看起來是不是很美味呢!!!

----------------示範教學時間結束----------------

再來就是試吃時間拉~~

烏龍麵體吃起來Q彈不爛，搭配甜甜微辣的宮保雞丁，很有層次的口感!!

其實有一點點像鐵板麵，可是又不會像外面鐵板麵黏糊糊的，

自己在家裡煮，相當方便，加上自己的佐料，營養又好吃!

重點當然是... 新手料理也不會失敗的啦!! XDD

M小編的爸爸很挑嘴 但是吃了卻說 "摁~味道很棒，有點甜有點辣，麵又Q!! 很好吃~"  ((還叫M媽趕快來吃

被稱讚了呢!! 真的是很不錯的伴炒麵。

也很適合一般上班族、在外租屋的族群或學生哦。

他還有另一個口味!!!

是奶油白醬 !!!

等待禮拜四我煮了以後，在分享照片給大家唷～

先讓大家看一下包裝吧!

再來就請大家期待一下嚕!!! :))

----------------奶油白醬候補篇----------------

奶油也是一樣的做法哦!!

所以就省略嚕~ 大家如果不想吃麵，也可以換成飯，變成燉飯歐!!

或是加上香濃的焗烤起司，也是不錯的選擇哦!!

這樣就完成嚕，這一次沒有多餘的配菜，完整呈現給大家。

奶油試吃的心得是，非常香濃好吃，

M小編在煮的過程中，就不段的被奶香味給吸引，>___<

好想馬上開動啊~~~ 果然很順口，只能說超好吃啦!!!

宮保雞丁就留給喜歡吃辣、重口味的人嚕 :)

總結，這一次的烏龍麵系列，好推薦啊!!

大家一定要買來試試看哦!!

賣場也已經上架拉~~ 大家可以去選購了。

有3種方案，方便不同需求客人購買哦~

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是不是很貼心呢!?  心動不如馬上行動拉~~~~ 

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對了，順便預告一下大家!!!!

下一篇開箱文是.......

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M小編要好好的期待一下了，想到就流口水拉~~~

好想快點拿到~~

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